VELKOMMEN

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds sopptur
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds sopptur
  • Referat fra "Høst sonaten" søndag 18.
  • Servitør NM 2016
  • Servitør NM 2016
  • Vinneren av Servitør NM 2016 Mathias Thoresen takker for kr. 10.000,- i støtte fra Chaîne des Rôtisseurs.
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets tur til Hvalpsund i Danmark 16-18 september
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets tur til Hvalpsund i Danmark 16-18 september
  • Bailliage Règional de Sørlandet og L`Ordre Mondial des Gourmets Degustateurs Sørlandet hadde gleden av å invitere medlemmer til Supervin i Hjørring, Hvalpsund F
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - lunch på E.C. Dahls Pub og Kjøkken
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - lunch på E.C. Dahls Pub og Kjøkken
  •   For 4 år siden var dette ærverdige og tradisjonsrike bryggeriet nedleggingstruet, men sterke krefter kom til og bidro til fornyet optimisme og videre
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - Grand Dîner på Radisson Blu Royal Garden Hotel
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - Grand Dîner på Radisson Blu Royal Garden Hotel
  •   Etter de foregående arrangementene var forventningene skyhøye blant de nærmere 250 festkledde medlemmene og gjestene som ankom flotte Cicignon med uts
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - L'Ordre Mondial Lunch på NordØst Fodd & Coctails
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - L'Ordre Mondial Lunch på NordØst Fodd & Coctails
  •   Etter et storslagent «Get Together» arrangement på Scandic Nidelven Hotel på fredagskvelden var listen lagt høyt og forventningene store til resten av
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 -
  • Referat fra Grand Chapitre 2016 - "Get Together" på Scandic Nidelven Hotel
  •   I forbindelse med Grand Chapitre 2016 i Trondheim var Scandic Nidelven Hotel vert for et storslått «Get Together» med nærmere 200 påmeldte deltakere f
  • Torbjørn Evenbye har gått bort !
  • Torbjørn Evenbye har gått bort !
  • Kjære venner ! Vi fikk lørdag melding om at Torbjørn Evenbye gikk bort fredag den 12.august.   Han har vært syk en periode, og til slutt tok kr
  • Matkulturprisen 2016
  • Matkulturprisen 2016
  • Utdeles av Chaine des Rotisseurs Bailliage de Rogaland i samarbeid med Gladmat Juryen har bestått av: Gisle Steffensen , Bailli Régional ,Mona Vervik, Daglig