Tekurs og Petit Dîner Amical 21. januar

Chers Confrères!

I Chaîne des Rôtisseurs, Bailliage d’Oslo er vi stolte av å utvide våre horisonter innenfor gastronomiens verden.

Vi har tidligere oppdaget de fantastiske smaksopplevelsene innen vin og kaffe, men ikke alle har dykket dypt ned i teens verden. Te går utmerket til mat og i mange tilfeller uthever teen matens sanne karakter… og motsatt.

Vi gleder oss derfor over at Norges fremste teeksperter ønsker å innvie oss i sin verden slik at vi også kan lære å nyte dette eldgamle produktet. Det er nemlig en kunst på lik linje med hvordan man nyter vin.

Etter tesmakingen fortsetter kvelden på Restaurant Cru. Der har daglig leder og kjøkkensjef, Kari Innerå, i samarbeid med Le Palais des Thes forberedt en hovedrett og en dessert basert på te og hvor vi vil oppdage hvordan te og mat passer sammen i praksis.

Ettersom dette er en Petit Dîner Amical vil vi påminne om at det er en uformell begivenhet og det vil derfor bli et arrangement uten kjede.

Mer informasjon om kurset, Petit Dîner Amical og påmelding følger.

Det nye styret ser frem til å møte alle som er interessert i å lære noe nytt om et spennende og eksotisk tema.

Kurset starter: 21. Januar
19:00 – 21:00

Petit Dîner Amical:
21:30

Adresse: Vibesgate 10 på Majorstua

Påmelding ved innbetaling til konto nr: 1720 22 09890.

Siste frist er 19. januar, men her er det førstemann til mølla som gjelder! For at kurset skal bli optimalt er det kun kapasitet til 25 personer.

Pakkepris for kurs og Petit Dîner Amical er NOK 650,-

Les mer her.

Med vennlig hilsen
Styret Bailliage d’Oslo