Kokkekurs Lucullus
Kokkekurs på Lucullus – Hotell Neptun, primo november
Årets siste arrangement blir spennende. Fjorårets kokkekurs på Lucullus måtte dessverre avlyses til våre medlemmers store skuffelse. Vi gir oss imidlertid ikke og satser i år på kombinasjonen vilt og vin. Vårt mangeårige medlem og fagmann, Ole Vidar Haga, tidligere medeier i Lucullus, nå styremedlem i Chaîne og medeier i vingården Domaine-de-Calet i Nimes, Sør-Frankrike, vil ha hovedansvaret arrangementet. Han vil sette opp en interessant meny der deltakerne, i samarbeid med kokkene på Lucullus, skal stå for det kulinariske, mens Ole Vidar vil presentere sine viner som akkompagnement til menyen.