2011 Torskeaften
Den 25. november var det igjen "duket" for å samle medlemmer, ledsagere og gjester til hyggelig lag i regi av Chaine des Rotisseurs, Bailliage de Sørlandet. Et spennende Chaine-år ble kronet med en torskeaften av ypperste klasse. Torunn og Christian hadde generøst tilbudt seg å arrangere en uforglemmelig aften i Sjømannsforeningens ærverdige lokaler i Grimstad.
Vi var 33 deltakere som fikk oppleve vår Bailli Regional, Christian, "i fri dressur" tilberede torsk med lever, rogn, Sandefjordsmør og kokte poteter (ikke gulerøtter). Torunn hadde laget en fantastisk Tiramisu som toppet dette fantastiske måltidet. Noen av oss var tilbake i gode gamle Helmershus-tider. Vi retter en hjertelig takk til Torunn, Christian og deres medhjelpere, Eva, Sylvia og Marius. Se for øvrig bilder.
