Dîner Amical Farris Bad

INVITASJON TIL

Dîner Amical

Farris Bad

Larvik, 22. april kl 19.00

Antrekk mørk dress m/kjede

Bli med og opplev Larviks nye stolthet, Farris Bad, sammen Chaîne des Rôtisseurs. Før middagen vil hotellets direktør Espen Karlsen fortelle om bakgrunnen for og ideene bak utviklingen av dette spennende hotellkonseptet, med Nordens største spa-avdeling og en unik kunstsamling. Det er anledning til overnatting for de som virkelig ønsker å utforske spa-avdelingens mange tilbud.

Hotellets food & beverage manager har komponert følgende meny for vår dîner:

GRØNNE ASPARGES

Med sprø toast, lun majones, trøffelvinaigrette

2008 Masi Modello Rosato Venezie IGT

OKSE

Grillet indrefilet av okse. Serveres med potetfondant, Bordeaux-saus og bakt persillerot

2006 Masi Brolo di Campofiorin

OST

Taylor Porto 10 Year Old Tawny

SJOKOLADEMOUSSE

Laget på 71 % sjokolade parfymert med mocca, hvit kaffeis og sitrongress 

St. John Commandaria, NV

Vi får ett glass musserende vin før maten og kaffe og noe søtt etter middagen. Prisen for dette er NOK 1095 for medlemmer, og NOK 1195 for gjester. Overnattingen koster NOK 1 250 for enkeltrom og NOK 1 650 for dobbeltrom. I denne prisen inngår bruk av hotellets spa-avdeling. Påmelding skjer som vanlig ved innbetaling til CdR v/Annette Jünemann, kto. 8156.11.28162. OBS! Betaling for overnatting skal skje direkte til hotellet. Dersom du ønsker å overnatte, skriv enkeltrom eller dobbeltrom i meldingsfeltet på innbetalingen.

Med vennlig hilsen

Rolf Skodjereite

Vice-Conseiller Culinaire