Reisebrev fra Grand Chapître i Bordeaux
Av Bailli Délégué Nils Petter Aardal
I begynnelsen av juni ble International Grand Chapître 2010 arrangert i Bordeaux .
Som medlem av Conseil de Magistral var jeg innkalt til møtet og sjelden har en innkallelse vært hyggeligere og mer givende.
Bordeaux som navn er kjent for ”alle”, men jeg har inntrykk av at det er relativt få mennesker som har vært der. Man har da gått glipp av en meget vakker og spennende by og ikke minst et meget spennende omland. Ikke spennende rent landskapsmessig da det er nesten helt flatt (høyeste punkt i Sauterne er 80 m.o.h.), men på grunn av sine viner.
Mye av hensikten ved våre møter i Chaîne er å møte andre mennesker, gamle og nye venner. Dette var arrangørene seg meget bevisst og hadde lagt opp et sosialt program mellom forretningsmøtene. Første dagen var det tur til Chateau Cheval Blanc og en smak av 2004 Cheval Blanc og Chateau de Figeac. Chateau de Figeac er den største eiendommen i St: Emilion og spesielt var det at den 92 år gamle eieren Thierry Manoncourt sammen med sin kone selv viste rundt. Vi fikk smake hans 2000 Chateau-Figeac som var en opplevelse i seg selv, men den store opplevelsen var eierens personlighet og utstråling. Han fortalte som en sidebemerkning at eiendommen heter Chateau de Figeac etter landsbyen, mens vinen heter Chateau-Figeac.

Lunch fikk vi på Chateau Fourney, nesten den beste maten under oppholdet sammen med eieren, tidligere Bailli National i Frankrike, Rollet og hans datter som nå hadde ansvaret for produksjonen.
Om ettermiddagen var det omvisning i St. Emilion med mulighet for opptagelse i vinordenen La Jurade de Saint Emilion for de som ønsket det.
En opplevelse for oss andre som ventet på middagen på en uterestaurant, var karakteristisk for hele oppholdet. Vi satt rundt et bord, helt uorganisert, et par fra Filipinene, et par fra Australia, en dame fra Egypt, en mann fra Japan og et par fra Norge.
Etter at bildet ble tatt kom det til et par fra Korea. Vi hadde ikke møtt noen av dem før, men det ble et meget hyggelig møte med en lett og utvunget tone. Vi hadde alle noe å snakke om med en felles interesse for mat og vin.
Neste formiddag ble ganske spesiell med omvisning på Chateau d’Yquem som vanligvis ikke åpen for publikum, med et meget stort prøveglass vin og senere til Chateau Pape Clement med rikelige smaksprøver.
Conseil Magistral møtet ble holdt på fredag uten Yam Atallah tilstede. Han er som kjent advokat og holdt på med en meget stor sak som måtte være ferdig til mandagen. Det var første gang han ikke hadde vært tilstede , Han klarte så vidt å komme innom generalforsamlingen neste formiddag, men måtte reise før gallamiddagen.
Selve møtet besto stort sett av rapporter, fra presidenten, fra Grand Argentier og nominasjoner. Vi fikk utlevert regnskapet og jeg planlegger å legge frem noe av dette i Geiranger. Av spesiell interesse for oss her i Norge var at Bailli Delegue i Sverige, Carl Wachtmeister la frem et forslag på vegne av de nordiske Baillier om en endring i Réglement Intérieur at man på samme måte som for vinprodusenter (Professionnel du Vin) kunne ha en Professionnel des Produits. Fra Norge sin side tenkte jeg i første omgang på kjente produsenter av kylling og gris. Dette var selvfølgelig planlagt og Conseil d’Administration var informert om forslaget. Vi fikk inntrykk av at det ble godt mottatt og Carl Wachtmeister ble invitert til neste møte i Conseil d’Administration i desember.
Generalforsamlingen neste dag var stort sett en gjentagelse av Conseil Magistral og som mange forretningsmøter.
Vi hadde anledning til en spasertur i Bordeaux før intronisasjonen og det er et sted man gjerne reiser tilbake til. Det spesielle denne gangen var de mange kyr som var sponset og satt opp i sentrum som dekorasjoner og kunst.


Avsutningsmiddagen, Grand Dîner begynte med mottagelse på hotellet på Places des Quioncenes, en av Europas størse plasser med sine 120000 m2 .


Tvers over plassen ligger Grand Théâtre de Bordeaux hvor selve middagen var en flott og vellykket avslutning på et møte som for oss igjen viste hvor givende og hyggelig det er å møte mennesker fra hele verden som deler en interesse. Det gjorde i alle fall til skamme en uttalelse fra Paris om at et slikt arrangement kunne ikke en provinsby som Bordeaux gjennomføre.


Jeg gjentar meg selv og kommer til å gjøre det igjen – har dere anledning – delta på møter andre steder, både i Norge og utlandet.
Jeg vil til slutt oppfordre alle til å bruke websidene våre til informasjon om og etterhvert påmelding til våre lokale arrangementer. I tillegg har vi nå sendt ut et nyhetsbrev via email som jeg tror blir et bra supplement til informasjonen dere finner på web. Nyhetsbrevet vil komme ut to ganger i året og dersom dere har ideer om innhold til enten det eller til websidene oppfordrer jeg dere til å ta kontakt med Charge de Presse Erling Riisnæs.
På gjensyn i Geiranger.