Ordre Mondial
Hva er l’Ordre Mondial des Gourmets Degustateurs?
L'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs (populært kalt l'Ordre Mondial) er en datterforening til Chaîne des Rôtisseurs. Den ble stiftet i Paris under Chaînen's fadderskap i 1963. Dette er altså en tilleggsavdeling til Chaîne som har som formål å samle kunnskap rundt og spre kunnskap om edle viner og kvalitetsbrenneviner. Med kunnskapen vil da også komme den riktige verdsettingen. Her i Norge ble l'Ordre Mondial innført som en egen orden i 2001.
Som nevnt er l'Ordre Mondial i realiteten en klubb i klubben. På landsplan styres den av l'Echanson National med Vice-Echansoner tilknyttet de enkelte Bailliagene. Og hva er så en Echanson? Det betyr koppebærer, han som i sin tid skulle smake på kongens viner for å sørge for at de ikke var forgiftet. I dag er koppen skiftet ut med en tastevin.
For nærmere informasjon kontakt:
Trond Lykke
Echanson National
trond.lykke@bunnpris.no
Ta kontakt med din lokale Vice Echanson for eventuell søknad om medlemskap.
Innmeldingsavgift er kr. 300 for amatører og kr. 400 for profesjonelle (inkluderer l’Ordre skilt som plasseres sammen med Chaîne skiltet). I tillegg kommer årlig kontingent kr. 150. L’Ordre har et eget kjede som brukes ved spesielle sammenkomster, vinsmaking etc. utenom Chaîne arrangementene. Det koster kr. 350 og faktureres sammen med innmeldingen.