Avviklede arrangementer

Vi har vært så heldige at Maître Restaurateur Honoraire Walter M.Kieliger og hans dyktige ansatte vil ta imot oss på Frognerseteren til årets Grand Diner. Stedet Oslo kommune oppførte i 1891 Frognerseteren restaurant på området, først «Hovedrestauranten» og i 1896 «Sportshallen». Begge bygningene er i dragestil etter tegninger av stilens fremste utøver, arkitekt Holm Munthe, som også var byarkitekt. Tømmerbygningene har bonderomantisk preg og peis i flere av rommene. Dette blir noe å se frem til for oss alle. Så med et håp om at Oslo har kledt seg i vinterskrud og at dere vil kunne skue ut over byen fra et av byens flotteste utsiktspunkt mens dere senker stressede skuldre og nyter noen timer med hyggelig selskap og god mat. Invitasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet https://www.frognerseteren.no/

Dette er et spesialarrangement, hvor man har mulighet for å oppleve Michelinrestauranten Fagn med den menyen de vanligvis har, til en rabattert pris. Invitasjon og påmelding

Stetten på Geilo Etter noen års opphold har tiden endelig kommet for å ta turen til Norges tak og feire Stetten 2022. Bailliage de Bergen har 3 medlemsrestauranter på Geilo og vi er svært glade for å invitere medlemmer av Chaîne des Rôtisseurs til en weekend med mat og vin i høysetet. Vi håper medlemmene deler vår begeistring og velger å delta på denne storslagne markeringen. Invitasjon og påmelding finner du her

Vår Vice-Echason Jahn Waage Aurdal har i samarbeid med Øyvind Tveit ved VinoBar lagt opp til en spennende aften på Vino Bar i Ålesund. Se invitasjon og påmelding her.

Maître Hôtelier Kjetil Vassdal og Maître Rotisseur Lars Erik Vesterdal inviterer til Dîner Amical på Scandic Nidelven Hotell. Invitasjon og påmelding

Når høsten virkelig er i anmarsj hva vil kunne passe mer enn en reise mot fjell , skoger og eventyrene? Vi setter kursen mot Telemark og stedet Maître Hôtelier Thor Morten Halvorsen har gjort et fabelaktigt arbeid med å bevare og utvikle , selveste Dalen Hotel . Dalen Hotel, kjent som «eventyrhotellet» fra 1894, i overdådig, romantisk stil med dragehoder, tårn og spir, altaner, utspring og gesimser. Å kombinere et besøk på Dalen Hotel med en seilas på Telemarkskanalen med et av veteranskipene M/S Henrik Ibsen eller M/S Victoria er en enestående kulturhistorisk reise tilbake i tid sammen med moderne service og komfort. Vi ser frem til et hyggelig opphold med god mat, med dertil godt drikke og afternoon tea for dem som ønsker det. Invitasjon og påmelding vil bli lagt ut her i forkant av arrangementet https://www.dalenhotel.no/

Hei alle medlemmer i Oslo og Vestfold. Da prøver vi igjen å dra i gang turen til Kiel som vi alle gledet oss til da pandemien kom og traff oss. Vi håper alle dere som hadde meldt dere på sist nå på nytt er klare for dette forbrødringsarrangementet mellom Bailliagene fra Vestfold og Oslo. Se invitasjon og påmelding her.

Hei alle medlemmer i Vestfold og Oslo. Da prøver vi igjen å dra i gang turen til Kiel som vi alle gledet oss til da pandemien kom og traff oss. Vi håper alle dere som hadde meldt dere på sist nå på nytt er klare for dette forbrødringsarrangementet mellom Bailliagene fra Vestfold og Oslo. Se invitasjon og påmelding her.

Vi var nok litt for optimistiske da vi la opp til et weekendarrangement som vår første samling etter Grand Chapitre. Mange av våre medlemmer deltok der. Vi klarte ikke å samle tilstrekkelig antall deltakere innen hotellers frist, til at vi kunne belegge Rosfjord Strandhotell hele helgen. Det er derfor besluttet at vi avventer med et tilsvarende arrangement til neste år. Imidlertid ønsker vi å gjennomføre 2 arrangementer i høst og har derfor gleden av å kunne invitere til en Dîner Amical på Lillesand Hotel Norge fredag 16. september kl. 18:30. Invitasjon og påmelding

Dîner Amical i den nye restaurant K2 i Pedersgata. Restaurant K2 har adresse Pedersgata 69 og er en av våre nyeste medlemsrestauranter. K2 åpnet dørene i 2020. De er lidenskapelig opptatt av rene råvarer og jobber tett på sine leverandører for å få frem det beste av kvalitet, smak og bærekraft. De er også dyktige på å fremheve lokale produsenter og kortreist mat. Invitasjon og påmelding