Norwegian English French
VELKOMMEN

Kjære medlemmer og venner,

 

Velkommen til de norske websidene til Chaîne des Rôtisseurs. Med 25 000 medlemmer i 75 land har Chaîne som formål å forene amatører og profesjonelle med stor interesse for mat, vin og det gode måltid. Gjennom lokale og nasjonale arrangement viderefører vi gamle tradisjoner samtidig som vi opplever det nyeste innen kokekunst. Vi er et fransk gastronomisk broderskap med internasjonal tilslutning som kan føres tilbake til 1248. I Norge er vi i dag ca 800 medlemmer.

Siste nyheter fra Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds tur til Piemonte
  • Referat fra Bailliage de Vestfolds tur til Piemonte
  • Lørdag 21.september satt 14 forventningsfulle medlemmer fra Baillage de Vestfold kursen mot Piemonte med Ryan Airs morgenrute til Bergamo. Les utfyllende ref
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets Grand Dîner på Under
  • Referat fra Bailliage de Sørlandets Grand Dîner på Under
  • Den 5.
  • Referat fra Bailliage Rogalands L'Ordre Mondial på SeaDream Lou-Lou 10. oktober 2019
  • Referat fra Bailliage Rogalands L'Ordre Mondial på SeaDream Lou-Lou 10. oktober 2019
  • SeaDream Yacht Club hadde invitert oss til vinsmaking og lett bespisning i koselige omgivelser på Lou-Lou vinbar denne oktoberkvelden.
  • Oslo og Akershus Cup for lærlinger på Mathallen i Oslo
  • Oslo og Akershus Cup for lærlinger på Mathallen i Oslo
  • Onsdag 25. september ble igjen Oslo og Akershus Cup for lærlinger arrangert.
  • Referat fra Jeunes Chef Rôtisseurs i Calgary 17. – 22. september 2019
  • Referat fra Jeunes Chef Rôtisseurs i Calgary 17. – 22. september 2019
  • Jeunes Chef Rôtisseurs ble i år arrangert i Calgary i Canada fra 17. til 22. september. Årets norske deltaker var Eskil Hildonen.
  • Referat fra L'Ordre Mondial på Havfruen
  • Referat fra L'Ordre Mondial på Havfruen
  • Referat fra L'Ordre Mondial på Havfruen i Trondheim 4.september 2019 Det var knyttet stor spenning til denne kveldens L'Ordre Mondial arrangement på Havfruen f
  • Referat fra Grand Chapitre 2019 i Stavanger (norsk versjon)
  • Referat fra Grand Chapitre 2019 i Stavanger (norsk versjon)
  • 23. - 25.
  • Generalforsamling i Chaîne des Rôtisseurs Norvège 2019
  • Generalforsamling i Chaîne des Rôtisseurs Norvège 2019
  • Protokoll fra Generalforsamlingen i Chaîne des Rôtisseurs Norvège 2019 År 2019, fredag den 23.august, kl.
  • Referat fra Grand Chapitre 2019 i Stavanger
  • Referat fra Grand Chapitre 2019 i Stavanger
  • Bailliage de Rogaland had the pleasure of inviting more than 200 guests to this years Grand Chapitre, in the city of Stavanger, 23. – 25. August 2019.