Avviklede arrangementer
Chaîne des Rôtisseurs organiserer en rekke internasjonale, nasjonale og lokale arrangementer inkludert galla arrangementer som “Grand Chapitres” og “Diner Amicals”. Nedenfor finner du en oppdatert liste over våre neste arrangementer.
Jan
24
Bailliage de Sørlandet har gleden av å invitere til Dîner Amical på Bølgen & Moi hos Maître Restaurateur Stian Tungland. Stian, som forøvrig er blitt medlem av styret i Bailliage de Sørlandet, gleder seg til å ønske velkommen til denne januarkvelden på brygga.
Se invitasjon og påmelding her…
Se invitasjon og påmelding her…
Jan
22
Maitre Rotisseur Mette Evensen, Kjøkkensjef Martin Hovdal, Restaurantsjef Ida Von Stoltz og Sommelier Martin Haraldsen ønsker velkommen til årets første arrangement; Diner Amical på Røst Teaterbistro.
Vi vil få servert utsøkte retter i kombinasjon med utsøkte viner - helt i god Røst-ånd!
Se invitasjon og påmelding her…
Vi vil få servert utsøkte retter i kombinasjon med utsøkte viner - helt i god Røst-ånd!
Se invitasjon og påmelding her…
Dec
18
Årets tradisjonelle julearrangement – Lutefisk på Bryggeloftet
Julearrangementet 2017 ble raskt fulltegnet og var en stor suksess. Vi besluttet derfor å gjenta suksessen i 2018 og opplevde den samme store interessen blant våre medlemmer. Det er åpenbart at Bryggeloftet og lutefisken nyter stor anseelse og styret ser ingen annen mulighet enn å gjenta suksessen nok en gang. Vi er derfor glade for å kunne annonsere nok en festaften på Bryggen i 2019. Menyen er allerede satt og prisen blir konkurransedyktig. Hjertelig velkommen.…
Julearrangementet 2017 ble raskt fulltegnet og var en stor suksess. Vi besluttet derfor å gjenta suksessen i 2018 og opplevde den samme store interessen blant våre medlemmer. Det er åpenbart at Bryggeloftet og lutefisken nyter stor anseelse og styret ser ingen annen mulighet enn å gjenta suksessen nok en gang. Vi er derfor glade for å kunne annonsere nok en festaften på Bryggen i 2019. Menyen er allerede satt og prisen blir konkurransedyktig. Hjertelig velkommen.…
Dec
06
Snart er jul, og også i år har vi gleden av å invitere til årets lutefiskaften på Scandic Park Hotel i Sandefjord.
Se invitasjon og påmelding her…
Se invitasjon og påmelding her…
Nov
26
Balliage d'Oslo inviterer til Julemiddag på Gamle Rådhus .
Invitasjon og påmelding finner du her…
Invitasjon og påmelding finner du her…
Nov
15
Året avrundes med et Mondialarrangement på Tangen Videregående Skole. Under kyndig ledelse av Vice Conseiller Culinaire Jan Vollset og Chef Rôtisseur Jacob Spillekom skal vi lage noe godt å spise. Vi forsøker å få en av våre Sommelierer til å snakke om vin. Dette blir en aften med litt kokkelering og tilførsel av litt vinkunnskaper.
Invitasjon og påmelding her…
Invitasjon og påmelding her…
Nov
15
Bailliage de Rogaland inviterer til årets Grand Dîner på nOi i Sandnes fredag 15. november 2019.
Vårt medlem og Maître Rôtisseur Roger Malmin forbereder en festmeny med tilhørende viner til et måltid i restaurantens ånd – ‘der norske og italienske tradisjoner møtes’. Festbordet dekkes i selskapslokalene i 2. etasje.
Invitasjon og påmelding finner du her.…
Vårt medlem og Maître Rôtisseur Roger Malmin forbereder en festmeny med tilhørende viner til et måltid i restaurantens ånd – ‘der norske og italienske tradisjoner møtes’. Festbordet dekkes i selskapslokalene i 2. etasje.
Invitasjon og påmelding finner du her.…
Nov
03
Søndag 3. november inviteres det til samling hos Øystein Wiig Rambøl før planlagt mat- og vintur i Andalucia i tidsrommet 4. til 9. november. Nærmere informasjon følger…
Nov
01
Dette er en "early warning" for årets Grand Dîner i Trøndelag, som i år blir gjennomført på nyoppussede og ærverdige Britannia Hotel.
Meny og viner blir sendt ut når dette er klart, men det er allerede nå anledning til å melde seg på.
Se invitasjon og påmelding her…
Meny og viner blir sendt ut når dette er klart, men det er allerede nå anledning til å melde seg på.
Se invitasjon og påmelding her…
Oct
30
AND à la Edgar Ludl
Bailliage Règional de Vestfold har gleden av å invitere til en kveld hvor Edgar Ludl har satt sammen en meny bestående And laget på Edgars måte :-) Edgar er jo for de fleste kjent både som kjøkkensjef på Park hotel og innehaver av Ludls gourmet i Sandefjord. Vi i Bailliage de Vestfold er som de fleste vet så heldige å ha Edgar som medlem og også nå skal han dele sin kulinariske dyktighet med oss
Se invitasjon og påmelding her…
Bailliage Règional de Vestfold har gleden av å invitere til en kveld hvor Edgar Ludl har satt sammen en meny bestående And laget på Edgars måte :-) Edgar er jo for de fleste kjent både som kjøkkensjef på Park hotel og innehaver av Ludls gourmet i Sandefjord. Vi i Bailliage de Vestfold er som de fleste vet så heldige å ha Edgar som medlem og også nå skal han dele sin kulinariske dyktighet med oss
Se invitasjon og påmelding her…