Avviklede arrangementer

Vi drar til Hålogalands matby – HARSTAD. Her blir det lagt opp til et spennende program med middag på to av byens – og Nord-Norges  - aller mest interessante spisesteder; Umami og Hoelstuene. Programmet er under utarbeidelse av Trude Pettersen i Visit Tromsø og Jan Erik Kristoffersen ved Destinasjon Harstad. Vi inviterer til både Grand Diner og Diner Amical, så her er det bare å finne frem kjedet, kjolen og findressen! Egen invitasjon vil bli lagt ut i forkant av arrangementet !     

L´Ordre Mondial des Gourmets Degustateurs Sørlandet inviterer til ‐ en smak av Alsace, og vin fra en helt ny vingård i Rioja. Lillesand Hotel Norge. Se egen invitasjon her !

Onsdag 26. april Havfruen - Dinér Amical Egen innbydelse vil bli sendt ut i forkant av arrangementet !

26. april Øvre Myra - "Vestfoldand" i regi av Edgar Ludl. Invitasjonen finner du her !

Diner Amical på Stock Spiseri og Drikkeri. Se egen invitasjon her ! Meld deg på så snart som mulig og senest 21. april ved å fylle inn påmeldingsskjema her: Registrering.

Nå har tiden på ny kommet for å samles rundt bordet for å nyte god vin, nydelig mat og hyggelig selskap! Restaurant 1877 har lykkes i å kombinere en publikumsvennlig profil med solid kvalitetsmat i et fantastisk lokale. Denne gangen vil Camilla Tufte, restaurantsjef på Cornelius og Norges finalist i Jeunes Sommeliers 2016, fortelle om sine opplevelser i Liechtenstein og presentere sin Sjømatriesling, godt hjulpet av den meget kompetente staben på 1877. Se egen invitasjon her !

Helgen 07.-09. april Invitasjon til RØROSHELG Maître Hôtelier Sara Forselius, Chef Rôtisseur Magnus Häggblom og  Chef de Table Thomas Larsen ønsker hjertelig velkommen til en spennende og morsom helg på Røros! Se egen innbydelse her ! PÅMELDING til hvert enkelt arrangement gjøres her: PÅMELDING

Jeunes Chefs Rôtisseurs og Jeunes Sommeliers konkurransen avholdes søndag 26. mars på Lærlingekompaniet, Munkedamsveien 71. 8 finalister kvalifiserte seg til den norske finalen i Jeunes Chefs Rôtisseurs og 5 finalister konkurrerer i Jeunes Sommeliers konkurransen. Tilskuere er hjertelig velkommen til Læringekompaniet i Munkedamsveien 71 fra kl. 13.00 søndag 26. mars for å se på begge konkurransene. Invitasjon til Jeunes Chefs Rôtisseurs & Jeunes Sommeliers konkurranser Søndag 26. mars finner du her !

Get together og premieutdeling for Jeunes Chefs Rôtisseurs og Jeunes Sommeliers konkurransen 2017 Tid: Søndag 26. mars kl. 18.00 Sted: Rodins Bistro & Bar, Comfort Hotel Karl Johan, Karl Johans gate 12 Det blir en uformell Get Together for å hylle de unge deltakernes med deilig mat og drikke fra stedet og våre sponsorer, før vi setter i gang med premieutdelingen. Pris for deltakelse på Get Together og premieutdeling er kr. 695,-  Send påmelding på epost til helle@qi-int.com, og gjør innbetaling til Chaîne des Rôtisseurs, kontonummer 1503 15 72654 v/Geir Tveit. Alle må ha betalt for å kunne delta. Husk å merke innbetalingen med deltakernavn i feltet "melding til betalingsmottaker". Siste påmeldingsfrist: torsdag 24. mars kl. 12.00 Invitasjon til Get Together & Premieutdeling søndag 26. mars for Jeunes Chefs Rôtisseurs & Jeunes Sommeliers konkurransene finner du her !

Vi har gleden av å presentere to nye medlemsbedrifter under ledelse av brødrene Gaute og Stig Ubostad. De eier og driver Rosfjord Strandhotel og Lindesnes Havhotell. Denne gangen skal vi til Lindesnes Havhotel. Det blir en Grand Dîner inkl. overnatting til søndag. Se egen invitasjon her !