Avviklede arrangementer

Nok en gang har Chaîne des Rôtisseurs de Vestfold gleden av å invitere til vår tradisjonelle lutefiskaften på Scandic Park Sandefjord. Maître Hôtelier Thomas Ødegård og hans alltid oppmerksomme stab åpner salong Løvåsen for oss og sørger for at vi får en hyggelig og feststemt førjulskveld med alt som hører lutefisken til.
Vi blir møtt med et glass musserende ved ankomst, lutefisken får vi selvfølgelig servert 2 ganger med alt tenkelig tilbehør, godt drikke ( 1 øl og 2 glass akevitt), etterfulgt av kaffe og en søtbit ute i salongen.…

21. november 2025
Lutefiskaften i Chambre Séparée på Hotel Brosundet
Invitasjon blir lagt ut her og sendt ut så snart den er klar
Chaine.no…

Høsten er over oss, det er rim på plenen om morgenen, og det går raskt mot jul. I den anledning arrangerer vi en førjulstur i gastronomiens tegn til Sveriges nest største by, som kun ligger noen få timer unna med «Color Hybrid» og bil. Vi bor godt på Clarion The Post, og utsøkt mat og vin vil stå i høysetet. Middagene er inkludert, mens vi selv finner gode steder å spise lunch. Kanskje på en mysig krog?…

Så er tiden endelig kommet til at Bailliage Régional de Sørlandet har gleden av å invitere til Grand Dîner på Sjøhuset Restaurant i Kristiansand.…

Baillage de Rogaland har gleden av å invitere til Grand Dîner, fredag 14. november kl. 19.00 på Hotel Victoria - Brasserie Pigalle. Adressen er Skansegata 1, Stavanger.
Brasserie Pigalle, som er en av våre nyeste medlemsbedrifter, åpnet 17. november 2023 etter en omfattende renovering.
Da Hotel Victoria åpnet sine dører 14. juli 1900, var dette hotellets restaurant og het Cafe Victoria. Det var byens «in-sted» i mange år. Senere har restauranten hatt flere navn, bl.a.…

Maître Hôtelier Espen Teigseth, Maître Rotisseur Lars Erik Vesterdal og Maître Restaurateur Stig-Rune Eilertsen inviterer til årets siste Dîner Amical på Scandic Nidelven onsdag 12. november kl 1900.…

Baillage de Bergen inviterer til Grand Diner på Opus XVI lørdag 1. november
Denne høsten har vi den store gleden av å invitere til Grand Diner på vår medlemsbedrift Hotel Opus XVI, med Maître Hôtelier Lise Solheim som vår vert. Vi ser fram til en stor kveld med gastronomiske høydepunkter.…

Bailliage Régional de Vestfold, i samarbeid med Bailliage Regional d' Oslo, har gleden av å invitere til Grand Dîner på fantastiske Engø Gård.…

Chers Confrères
Chaîne des Rôtisseur er 75 år i år, Bailliage d’Arctique er 40 år, og det må feires på ordentlig vis. Vi i styret er stolt over å få være en del av laget nå 40 år etter og å få være med å dra Bailliage d’Arctique videre inn i ny tid. Vi har vokst de siste årene og har medlemmer fra Bodø i sør til Vardø i øst.…

INVITASJON:
EKSKLUSIV VINSMAKING
I SANATORIETS VINKJELLER
TORSDAG 9. OKTOBER 2025 KL. 18:00
Bailliage Régional d'Oslo har gleden av å invitere til et l'Ordre Mondial-arrangement i vinkjelleren på Scandic Holmenkollen Park. Denne kvelden stiller vinimportør CONCHA med fem spennende viner fra det meget velrenommerte chilenske vinhuset Don Melchor, og det blir gründer av Oslo Wine School og Master of Wine, Jane Nisbet Huseby, som vil stå for denne smakingen.…