Nyheter
Oct
22
Lørdag 21. oktober ble det gjennomført semifinale med 12 kokkelag og 4 servitører på Strinda Videregående skole. Etter at alle var ferdig å konkurrere første dag, gikk de 6 beste kokkelagene og 4 servitørene videre til finalen på søndag.
Søndag 22. oktober fortsatte konkurransen med finalen.…
Søndag 22. oktober fortsatte konkurransen med finalen.…
Oct
21
Bailliage Régional d'Oslo hadde den store gleden av å invitere til Grand Dîner på Scandic Holmenkollen Park hos Maître Rôtisseur Fredrik Asmussen, samt hotelldirektør Claus Petersen.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Oct
21
Det var duket for et etterlengtet gjensyn med Bekkjarvik.
"Beckerwyc House" er et moderne, luksuriøst, 20 roms boutiquehotell, med Ørjan, Cecilie og Regine Johannessen som vertskap.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
"Beckerwyc House" er et moderne, luksuriøst, 20 roms boutiquehotell, med Ørjan, Cecilie og Regine Johannessen som vertskap.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Oct
20
Jammen var det surt og kaldt 20. oktober.
Vi var likevel 17 Chaîne medlemmer som var på et ellers fullstappet Fisketorg denne forblåste høstkvelden. Alle for å smake på årets lutefisk.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Vi var likevel 17 Chaîne medlemmer som var på et ellers fullstappet Fisketorg denne forblåste høstkvelden. Alle for å smake på årets lutefisk.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Oct
18
Vice-Chancelier Argentier Hege Jullumstrø Hildonen ønsket medlemmene og gjestene velkommen til Dîner Amical i regi av Chaîne des Rôtisseurs på Le Bistro.
Se referat med bilder fra arrangementet.…
Se referat med bilder fra arrangementet.…
Oct
13
Så kunne vi igjen ønske velkommen til et nytt arrangement i matens og vinens ånd.
Avtroppende Vice Echanson Jan Stabell ønsket velkommen og spesielt velkommen ble ønsket til Bailli Regional Henry Tranberg, Bailli Honoraire Jørgen Aal Flood, Grand Commandeur Halfdan Tangen og Echanson National Rolf Eyvind Wenstad.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Avtroppende Vice Echanson Jan Stabell ønsket velkommen og spesielt velkommen ble ønsket til Bailli Regional Henry Tranberg, Bailli Honoraire Jørgen Aal Flood, Grand Commandeur Halfdan Tangen og Echanson National Rolf Eyvind Wenstad.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Oct
13
Kvelden startet med Andre Clouet Silver Brut Nature Champagne servert i baren.
Se hele referatet med bilder her…
Se hele referatet med bilder her…
Oct
13
Kvelden startet med Andre Clouet Silver Brut Nature Champagne servert i baren:
Etter en hyggelig stund i baren begav vi oss opp trappen til et nydelig dekket bord i restaurantens andre etasje:
Under sin velkomsthilsen presenterte Bailli Régional vårt nyeste medlem Chevalier Frode Ingebrigtsen. Eli Sonja Vasset som hadde fått det ærefulle oppdrag med å holde kveldens meny-omtale fikk overrakt en liten gave som takk for innsatsen.…
Etter en hyggelig stund i baren begav vi oss opp trappen til et nydelig dekket bord i restaurantens andre etasje:
Under sin velkomsthilsen presenterte Bailli Régional vårt nyeste medlem Chevalier Frode Ingebrigtsen. Eli Sonja Vasset som hadde fått det ærefulle oppdrag med å holde kveldens meny-omtale fikk overrakt en liten gave som takk for innsatsen.…
Sep
27
Vice-Chargé de Presse Beatrix Vereijken hadde gleden av å få ønske alle velkommen til Dîner Amical i regi av Chaîne des Rôtisseurs på Royal Garden.
En spesielt varm velkomst var det for fire nye medlemmer.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
En spesielt varm velkomst var det for fire nye medlemmer.
Se referat med bilder fra arrangementet her.…
Sep
24
Årets mat og vintur i regi av Bailliage de Nordvestlandet til Izmir var en stor opplevelse. Vi deltok på det 4. internasjonale OMGD Grand Chapitre.
Se referat med bilder fra arrangementet.…
Se referat med bilder fra arrangementet.…